с 1 июня 2021 года обязательная маркировка в системе "Честный знак" для категорий "мороженое" и "сыры".

С 1 июня 2021 года маркировка становится обязательной для категорий «мороженое» и «сыры». А  с  1 сентября текущего года маркировка становится обязательной для товаров всех остальных подгрупп молочной продукции сроком годности более 40 дней, а уже с 1 декабря -  для молочных продуктов сроком годности менее 40 дней. Появляется обязанность фиксировать выбытие маркированной продукции через кассы.

В качестве оператора системы определён Центр развития перспективных технологий (система «Честный знак»).  При внедрении системы маркировки на молочном предприятии одним из важных составляющих этого процесса будет подбор оптимального способа нанесения кода на конкретный вид упаковки из конкретного материала.

На сегодня, по данным Центра развития перспективных технологий, Башкортостан в числе регионов-лидеров по активности в системе маркировки молочной продукции.  В системе «Честный знак» зарегистрированы 317 участников оборота молочной продукции – это первое место в ПФО.

По всем возникающим вопросам обращаться в отдел развития продовольственных рынков и пищевой промышленности Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан по телефону 8(347)218-05-39.