Первую в этом году торговлю в рамках IX специализированной ярмарки башкирского меда организовала администрация Советского района на площади перед Дворцом молодежи аграрного университета.

Сегодня на ярмарку съехалось около 70 пчеловодов из сельских районов республики, которые привезли горожанам самые разные сорта любимого лакомства - мед липовый, гречишный, цветочный, донниковый, а также сотовый и бортевой. Цена трехлитровой банки cоставляла от 1800 рублей за липовый продукт до 1300 - 1400 за другие сорта меда. Здесь же специалисты Башкирского научно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии определяли качество реализуемой продукции.

- Медовая ярмарка на этой площадке будет работать ежедневно с 10 до 16 часов в течение месяца, включая выходные дни, - таким было пожелание республиканских пчеловодов, - уточнили в управлении торговли администрации Советского района. - Всего принять участие в уличной торговле изъявили желание порядка 200 производителей меда.

В управлении потребительского рынка Уфы сообщили, что, помимо ежедневных ярмарок, проводимых Советским районом, в столице традиционно будет организовываться и городская торговля. Масштабная ярмарка, работающая одновременно во всех районах мегаполиса, состоится 24-25 августа 2013 года. Перечень площадок для торговли сладким продуктом, а также другими товарами местных производителей сейчас утверждается в мэрии. Население ждет медовые ярмарки, которые стали приметой Уфы и республики, с особым нетерпением. В прошлом году, например, во время уличной торговли было реализовано около 200 тонн популярного лакомства.

http://www.rg.ru/2013/08/05/reg-pfo/med-anons.html