За продуктами - на ярмарку

В ранние часы субботнего дня многие демчане спешат на ярмарку, чтобы пополнить домашние закрома мясом, овощами, фруктами и другими продуктами. В шумном потоке раздаются зазывающие крики торгующих: «Зелень – лучок, укроп, петрушечка!», «Не проходите мимо: «Мед на любой вкус! Натурпродукт!». Две женщины сторговываются по цене: «Дорого! Отдадите за 200 рублей, возьму» – «Да берите на здоровье». Мужчина, заметив сосредоточенный взгляд на мясе, не без гордости рекламирует продукцию: «Сам выращивал. Никакой химии. Только сено и комбикорма»! 
 
Ярмарка выходного дня в Дёмском районе столицы работает каждую субботу. Власти создали ее с той целью, чтобы фермеры, предприниматели, владельцы личных подсобных хозяйств нашей республики могли реализовать сельхозпродукцию, а уфимцы имели возможность приобрести ее не у перекупщиков, а у производителей по приемлемым ценам. 
 
Сегодня ярмарка особенно актуальна в связи с российским продовольственным эмбарго. Запрет на ввоз определенных категорий продуктов из-за рубежа для нас не беда, а скорее шанс для сельского хозяйства страны. Теперь народ идет на ярмарку за своими башкирским мясом, сыром, колбасой, местными тепличными огурцами и помидорами. Все, оказывается, есть у нас! Все выращивается и производится! И сегодня покупатели предпочитают покупать не заморские восковые овощи, а экологически чистые, выращенные нашими фермерами и предпринимателями. 
 
– Все желающие реализовать свой товар подают в администрацию района заявку. Необходимое условие участия в ярмарке – наличие сертификата качества товара. Также товары должны соответствующим образом храниться и иметь ценники. На каждом торговом месте должна быть вывеска или информационная табличка с наименованием товаропроизводителя, адреса и контактного телефона. И, конечно, участники ярмарки обязаны придерживаться рекомендуемых цен на социально значимые продукты, - рассказала начальник отдела координации торговли, общественного питания и услуг Администрации Дёмского района Регина Набиярова. 
 
Тут же присутствует контролирующая служба – ветуправление. Дежурят сотрудники Центра общественной безопасности, чтобы обеспечить правопорядок на ярмарке. 
 
Отметим, что в ближайшие недели ярмарки будут продолжены.