Кухня должна быть безопасной!

Самое теплое и уютное место в доме и в квартире для многих из нас является кухня. В мрачные осенние и зимние морозные дни можно согреться горячим чаем, собраться с семьей за дружеской беседой, на кухне готовятся вкусные обеды и ужины. Иногда мы не задумываемся о том, что на кухне может затаиться опасность, которая может привести к пожару. Чтобы приготовление пищи не привело к возникновению пожара, не забывайте об элементарных правилах пожарной безопасности.

Часто чтобы навести уют на кухне мы забываем о своей безопасности. Проектируя размещение газовой плиты на кухне, надо учитывать и соблюдать расстояние плиты от окна, кухонных занавесок, стены, горючих поверхностей. А мы часто развешиваем красивые шторы, крючки для полотенца, для прихваток рядом с плитой.

Это нужно знать всем:

• Крючки для полотенец и прихваток должны находиться подальше от плиты, старайтесь держать подальше все, что может загореться: полотенца, прихватки, бумажные пакеты и коробки.
• Если плита стоит у окна, обязательно во время готовки отодвиньте занавески – масло на сковороде может загореться и огонь перекинется на них, также страшен сквозняк (сквозняк может поднять занавеску до горящей конфорки с последующим возгоранием).
• Удаляйте с плиты и кухонного стола весь нечаянно пролитый жир – кулинарный жир, подсолнечное масло легко воспламеняется и мгновенно разгораются.
• Электрические провода на кухне должны быть обязательно сухими, чистыми (вода и жир разрушают изоляцию), проложены как можно дальше от нагревающихся поверхностей.
• Если масло загорелось в сковороде, закройте ее крышкой. Нельзя заливать сковороду водой, горящее масло разлетится по всей кухне и начнется настоящий пожар. Не пытайтесь переносить горящую сковороду в мойку.
• Не сушите белье над газовой плитой!
• Горящие спички бросайте в банку с водой и не в коем случае не в мусорное ведро, а лучше пользоваться пьеза зажигалкой.
• В качестве подручных средств тушения может пригодиться любой стиральный порошок, земля из цветочных горшков, банка с водой.
• Не оставляйте без присмотра готовящуюся пищу, чайники на плите, особенно когда собрались в магазин за хлебом.
• Уходя из дома выключайте все электроприборы, не оставляйте в режиме работы стиральные и посудомоечные машины, духовки, мультиварки.

Не забывайте правила пожарной безопасности на кухне! И чаепитие всегда будет приятным!