31 августа глава Администрации г. Уфы Ульфат Мустафин и исполняющий обязанности председателя Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей Алексей Гусев приняли участие в открытии фестиваля городских ресторанов «ЕСТЬ» на площади Гостиного двора.
Обращаясь к гостям и участникам торжественной церемонии открытия гастрономического фестиваля, глава Администрации Уфы отметил, что впервые он прошел в столице республики в прошлом году и его проведение становится доброй традицией.
– Фестиваль с огромным разнообразием блюд и площадок позволит жителям узнать и попробовать что-то новое и необычное, а для рестораторов и представителей сферы общественного питания это отличная площадка по обмену опытом, установлению деловых связей, демонстрации своих достижений, а также поиску новых идей. Здесь огромное разнообразие интересных блюд и напитков самых разных кухонь мира. Радует, что при этом повара не забыли о традиционной кухне народов, проживающих в Башкортостане и Поволжье. Уверен, что фестиваль «Есть» поможет развитию внутреннего туризма и формированию гастрономического бренда Уфы. Мы и в дальнейшим планируем проводить такие масштабные мероприятия для наших горожан и гостей столицы республики, – сказал Ульфат Мустафин.
По заложившейся традиции почетные гости зажгли символический огонь фестиваля.
Напомним, что фестиваль будет проходить в течение двух дней – 31 августа и 1 сентября. В ходе его проведения лучшие рестораны, кафе и кофейни Уфы будут продавать свои самые знаковые блюда, которые приготовят в специальных павильонах.
Целью фестиваля является развитие ресторанной отрасли в целом, толчок для новичков в бизнесе и ознакомление уфимцев и гостей города со всей палитрой поварского искусства на высшем уровне.
В рамках фестиваля пройдут благотворительные аукционы, промо-акции, мастер-классы от профессионалов кухни и бара, презентации новых блюд и напитков. Гостей мероприятия будут развлекать музыкальные группы города, детские аниматоры. Также организована большая детская зона, а в завершении дня пройдет зажигательная вечеринка.
Организаторами мероприятия являются профессиональный ресторанный альянс «Реал», ТДК «Гостиный Двор», рестораторы Уфы при поддержке Администрации ГО г. Уфа РБ.
С программой фестиваля можно ознакомиться в прилагаемых афишах.
Логин
Пароль
Регистрация
Забыли свой пароль?
