27 июля отмечается День работника торговли

В этом году «День работника торговли» отмечается 27 июля.

Торговля всегда была значимой частью экономического состояния не только государства в целом, но и каждого человека в отдельности. Рыночные отношения требовали развитие профессии продавца, и в современном мире это одна из самых востребованных профессий. Именно благодаря работникам торговли, их ответственному и неустанному труду все мы получаем удовлетворение своих запросов в услугах и товарах.

Важность и значимость данной профессии состоит не только в работе за кассой или прилавком – это труд, обеспечивающий наличие товаров на полках больших гипермаркетов и маленьких торговых точек. Труд этих людей ценен и необходим ежедневно.

Сегодня сфера потребительского рынка нашей столицы – это свыше 30 тысячи работников, около 6-ти тысяч объектов торговли и общественного питания.

Уфа на протяжении последних лет среди городов – миллионников Российской Федерации стабильно входит в лидирующую 5-ку по темпам роста оборота розничной торговли, общественного питания и обеспеченности площадями торговых объектов, которая составляет на сегодняшний день 1289 кв.м. при нормативе 802 кв.м. на тысячу уфимцев.

По итогам 1 полугодия текущий товарооборот предприятий составил 225,7 млрд. рублей, оборот предприятий общественного питания - 6,2 млрд. руб.

Сфера торговли – наиболее точный индикатор экономического и социального благополучия общества. За последние пять лет оборот розничной торговли в расчёте на душу населения в год возрос на 9,4% и составил 420,9 тысяч рублей.

Индустрия торговли не стоит на месте: открываются новые магазины, кафе, рестораны, расширяется предлагаемый ассортимент товаров, совершенствуется организация торговых процессов, создаются новые рабочие места.

За первое полугодие 2019 года построено и реконструировано 22 магазина площадью более 4-х тыс. кв.м. и 12 предприятий общественного питания площадью более одной тыс. кв.м. на 295 посадочных мест.

Из крупных торговых объектов введен в эксплуатацию гипермаркет «Перекресток» по ул. пр. Октября, 107а, кулинария «Мокко» по ул. Р. Зорге, 76, рестораны «The Borщ», «Печенье развлеченье», кафе «Будильник», «Шафран» и др.

Рынок общественного питания в городе Уфа на текущий день представляет собой различные форматы и направления, которые рассчитаны на самые разносторонние целевые аудитории потребителей. Среди основных предпочтений активных горожан остаются: сетевые фаст-фуды, небольшие семейные кафе, кофейни.

По итогам всероссийского конкурса «Торговля России», главной задачей которого является выявление достижений и лучших практик разноформатной торговли, Администрация городского округа город Уфа РБ стала победителем в номинации «Лучшая ярмарка» за организацию и проведение «Медового фестиваля». В номинации «Лучший мобильный торговый объект» победителями признаны фуд-трак «Папа Гриль» и автолавка «Matreshka». Победителем в номинации «Лучший магазин» определен магазин-кафе «Ферма».

Наше общество уже привыкло к многообразию товаров на прилавках, блюд в меню, высокому качеству сервиса. Потребитель образован, имеет широкий кругозор и требователен. Удовлетворить запросы современного общества можно, только постоянно прислушиваясь к покупателю, учась, соответствуя современным технологиям.

В праздничные дни предприятия торговли и общественного питания участвуют в благотворительных мероприятиях для ветеранов ВОВ, оказывают помощь в проведении праздничных республиканских и городских мероприятий.  Торговые сети все больше ориентируется на удовлетворение нужд и потребностей жителей города, проводят различные акции.

Слов особой благодарности и сердечной признательности заслуживают в этот день ветераны сферы торговли и питания, успешно передавшие свои традиции и свой опыт молодежи. В отрасль приходят новые молодые кадры. А это значит, что впереди у сферы торговли новые интересные перспективы, новые горизонты и новые успехи.