В Уфе прошли мясные ярмарки

9 и 10 марта в Уфе прошли традиционные мясные ярмарки.

В работе ярмарок приняли участие сельхозпроизводители из 17 муниципальных районов Республики Башкортостан. На ярмарочных площадках было организовано 128 торговых места.

Было привезено на реализацию: мед – 0,9 тн, мясо – 13,2 тн, в том числе: говядина – 7,7 тн, свинина – 4,7 тн, конина – 0,3 тн, баранина – 0,5 тн, мясо птицы – 3,2 тн, в том числе: куры – 2,0 тн, гуси – 0,2 тн, утка – 0,5 тн, индоутка – 0,5 тн.

Сельскохозяйственные ярмарки посетили свыше 3 000 человек.

Отметим, что предоставление населению отечественной сельскохозяйственной и фермерской продукции на ярмарках выходного дня и фермерских площадках наряду с розничными рынками остается важным торговым форматом и одним из главных способов решения вопросов обеспечения населения социально-значимыми продовольственными товарами.