Составим конкуренцию импортным товарам

В 2010 году на территории Калининского района был построен первый в республике завод по производству игристых и шампанских вин ЗАО «Боска-Рус». За короткий срок предприятие успело получить множество наград на московских выставках за производство высококачественной биологически безопасной продовольственной продукции.

На торжественном собрании, приуроченном ко Дню республики, в Администрации Калининского района выступил генеральный директор ЗАО «Боска-Рус» Александр Мартемьянов.

- Целью создания предприятия явилось удовлетворение потребностей населения России, и уфимцев в частности, в натуральных и качественных шампанских и игристых винах. Наша продукция ничуть не уступает иностранной, а ее розничная стоимость гораздо ниже, - рассказал Александр Васильевич.

Еще в марте 2009 года при поддержке Правительства Башкортостана и с участием Правительства Италии компания «BOSCA S.p.A» совместно с ООО «КОНЦЕРН «Интел Ко» (Группа Компаний «Нерал», Россия, г. Уфа) создали предприятие по производству шампанских и игристых вин. Сейчас мощность завода составляет 10 миллионов бутылок в год при односменной работе. Сумма инвестиций в проект - 500 миллионов рублей.

Завод оснащен современным высокотехнологичным оборудованием. В его активе - емкости 10, 20 и 30 куб. м, акратофоры для изготовления шампанского той же вместимостью.

На заводе установлена новая итальянская изобарическая автоматизированная линия розлива производительностью 6 тыс. бутылок в час. Ручной труд практически исключен даже на начальных этапах производства - линия оснащена депаллетайзером. Конвейерное оборудование разработано итальянскими компаниями «Бертолазо» и «Падован». Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали марок Aisi304 и Aisi316. На предприятии есть собственная аттестованная лаборатория, оснащённая самым современным оборудованием.